Eleva el sabor de la carne con esta salsa de cereza.
Ingredientes:
- 2 tazas de cerezas, deshuesadas
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
a. En una cacerola, combina las cerezas, el azúcar, el agua, el vinagre balsámico, la salsa de soja y la pimienta negra.
b. Cocina a fuego medio-alto hasta que las cerezas se ablanden y la salsa se reduzca y espese.
c. Sirve esta deliciosa salsa con carne asada, pollo o cerdo.