Diferencia entre Cereza y Picota

La cereza y la picota son frutas deliciosas y nutritivas, pero tienen diferencias importantes en cuanto a origen, sabor y textura.

Origen y Variedad

Cereza

La cereza es originaria de Asia y Europa Oriental. Hay más de 1.000 variedades de cerezas con diferentes sabores, colores y tamaños.

Picota

La picota es una variedad de la cereza, originaria del Valle del Jerte en España. Sólo se cultiva en esta región y su sabor es intenso y dulce.

Características Físicas

Cereza

La cereza es redonda, grande y tiene un tallo largo. Puede ser de color rojo, amarillo o negro y su piel es suave y brillante.

Picota

La picota es más pequeña que la cereza, tiene forma de corazón y su piel es más oscura y dura. Tiene un tallo más corto y su pulpa es firme y jugosa.

Sabor y Textura

Cereza

La cereza tiene un sabor suave y dulce, su pulpa es tierna y jugosa. Puede tener un ligero sabor ácido dependiendo de la variedad.

Picota

La picota tiene un sabor más intenso que la cereza y es más dulce. Su pulpa es firme y jugosa, con un sabor único y agradable.

Propiedades Nutricionales

Cereza

  • Rica en vitamina C y A
  • Baja en calorías y grasas
  • Alto contenido de antioxidantes

Picota

  • Alta en vitamina A
  • Baja en calorías y grasas
  • Rica en antioxidantes y potasio

Usos Culinarios

Cereza

La cereza es ideal para hacer mermeladas, tartas, helados y postres. También se puede utilizar como ingrediente en platos salados como ensaladas y carnes.

Picota

La picota es un excelente acompañante de quesos, embutidos y vinos. También se puede utilizar para hacer compotas, batidos y dulces.

Temporada y Disponibilidad

Cereza

La cereza está disponible desde finales de primavera hasta principios de verano en Europa y América del Norte.

Picota

La picota sólo se produce en el Valle del Jerte, España. Su temporada va de mayo a julio.

Compartir

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Suscríbete a nuestra Newsletter

CHERRY FRESH S.L. tratará sus datos personales para gestionar su registro como usuario, gestionar la compra de productos, atender sus consultas, así como para, en caso de que lo desee, enviarte nuestras comunicaciones personalizadas. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de sus datos, de limitación y oposición a su tratamiento, así como a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado de sus datos, cuando procedan, en la dirección de correo electrónico cherryfresh@cherryfresh.es Le recomendamos que lea la política de privacidad antes de proporcionarnos sus datos personales.

Entrega

En 24/48H

Asistencia

De 9:00 a 17:00 h.

Pago fácil

Varios métodos de pago

Seguridad

Garantizada